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第1349章 这不是调戏,是烹调 (4 / 5)

作者:辣椒雪碧 最后更新:2017/7/3 13:05:45
        今晚的主菜,一共有两道,一道是清蒸椰子蟹,另一道则是极品生鱼宴,清蒸椰子蟹,本身也考验技术,毕竟那么大的螃蟹蒸熟是很不容易的,而且中途不能打开盖子,那样会漏走鲜味,他的螃蟹蒸的红彤彤的,看上去就十分诱人,香味弥散开来,简直让人受不了了,那是一种海陆上最美味的甲壳类动物散发出的最诱人的味道!

        至于生鱼片,人人都吃过,刀工好一点的人就会做,可是他做的生鱼宴独具一格,是把整条鱼除去鳞片、腮、内脏之外,统统做了加工,鱼骨搭配细腻的鲶鱼R做成了鲜醇可口的鱼汤,大腹、腮帮等最好吃的部位做成了生鱼片,而b较难以取下尾巴、背鳍等部位做成了凉拌弹跳片,身段的大块鱼R则加工成了黑鱼子酱烤鱼排。

        此外,淡菜也做成了爽脆的碳烤,蘸上风味独特的甜辣酱,那感觉真的爽至极点了。

        楚凡第一次“失业”了,整个人都沉浸在李大厨烹饪的美味之中无法自拔了。

        楚楚坐在他的旁边,对李大厨的收益赞不绝口:“好吃!叔叔的收益好bAng!从来没有见过一位厨师能够用这么多的花样调戏一条三文鱼诶!”

        李紫倾面无表情的捏住了她的小脸:“这不是调戏,是烹调。”

        “呃,有区别吗?”

        “区别大了好不好?”

        ……

        江起凡趁着吃饭的空隙,走到了楚凡的面前:“小凡,明天如果有时间的话,我想跟聊聊。”

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