因为比较早。现在上座的客人不多,菜上的很快。报的名字全都是荤菜名,而且样子也真假难辨,比如糖醋排骨,梅菜扣肉,看起来绝对是真的嘛。
特别是那道扣肉,肉皮,肥肉,瘦肉。都分得很清楚,不明真相的人看到这个,谁会想到这个其实是豆腐呢?
不仅是外观像,口感也很接近,比如红烧全鱼,上来的时候,也有一股很香的味道,夹一筷子起来,连肉质和纹理都接近,看样子。就是一道剔去了骨头和刺的鱼。
“我算是明白了,”把几道菜一一尝过,冯一平感概了一句。“这些来吃素的人,其实比我还爱吃荤,可以说是无肉不欢,不然为什么外观做的和鱼肉一样,连味道也调成一样呢?”
金翎有些气急,“重点是这个吗?”
“重点是这种手艺,实在是出神入化,技近乎道。”周新宇夹起一块“鱼”,细细的看着。补充了一句。
重点也不是这个好吧,金翎想了想。干脆懒得和他们两个分辨。
金翎是那种初接触的时候,你会觉得很冷傲的那种人。但熟稔一些以后,你会发现,她是那种面冷心热的人,而且相处的时候,也没有刚接触时候的那种进攻性,当然,言辞还是很犀利。
这餐饭,估计只有冯一平吃的尽兴,因为他这个能吃的人,是真饿了,金翎呢,本来饭量就不多,或者说控制的很严格,每样都是浅尝辄止。
至于周新宇这个精致的上海男人,他欣赏的时候,多过吃的时候,这些菜里面,差不多都用到了豆腐,有几个菜豆腥味还比较重,他吃不来,只有在农村长大,一直吃石膏做的豆腐的冯一平习惯这个味道。
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