不过今天的这道，和太极芋泥只是在形制上相似，做了很多改良，比如猪油，自然用黄油替代，这样带来的好处是，这道冷盘，就是地道的冷盘，吃起来不会烫嘴，从数据上看，也会更健康一些。
这一次，不用冯一平多说，大家纷纷动勺子，这道菜，虽然也挺有创意，但肯定不至于像第一道一样，让大家不忍破坏。
味道，这样以甜为主的味道，自然不会有什么问题，这道菜，又一次得到了大家的交口称赞。
…………
主菜的第一道，是享誉中外的名菜，松鼠桂鱼，属淮阳菜系。
当然，肯定比较精致，选的都是四两左右的鳜鱼，再去掉鱼骨，也就二三两左右。
只是，乔布斯夫妇看着盘中香气扑鼻，跟其它人盘里别无二致的鱼，有些犯难，你这是忘了我吃素吗？
这样的错误冯一平这么会犯？
“其实，这些是香菇，”黄静萍笑着跟劳伦娜介绍，“鱼身，是山药泥，外面裹着的，是豆腐皮，这叫素桂鱼，”
劳伦娜仔细的看了看，果然不是真的鱼。
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