香江是一座高度繁荣的国际化大都市，全境由港岛、九龙半岛和新界等3大区域组成，人口密度居全世界第三。
可以说香江是中西方文化的交融之地，以廉洁高效的政府、良好的治安、自由的经济体系和完善的法制闻名于世。在世界上享有“东方之珠”、“购物天堂”和“美食天堂”的美誉。
同时，香江还是全球三大金融中心，与纽约、伦敦并称，是全球最自由经济体和最具竞争力的城市，在全球享有极高的声誉。
只不过在秦凡看来这座国际化大都市虽然繁荣，却有点太过拥挤。道路两旁都是鳞次栉比的高楼大厦，到处是川流不息的人群，每个人的脸上都写着相似的冷漠与麻木，行色匆匆。
大约开了半个多小时，秦凡透过车窗看到了一片宝蓝色的美丽海港。
“这里就是维多利亚港了。”张芸开着车，指着窗外那片海港向秦凡介绍，“维多利亚港的名字来自于英国的维多利亚女王，这里还是世界三大天然良港之一。在晚上的时候可以看到被誉为世界三大夜景之一的维多利亚港夜景。”
维多利亚港是位于港岛和九龙半岛之间的深水海港，水面宽阔、景色迷人，自然条件得天独厚，可以停泊远洋巨轮，是轮船进入香江的门户，也是这座城市的中心。
清朝时期，英国人看中了维多利亚港有成为东亚地区大港口的优秀潜力，不惜发动鸦片战争，强迫当时的清政府签订了不平等的中英条约，占领了港岛和九龙半岛。
英国人占领维多利亚港之后，在港岛修建了很多那个时期的建筑和街道。如今在港岛这边还能看到许多半殖民地时期遗留下的英式建筑。
张芸开着车带着秦凡和乔真真来到了铜锣湾一家专门吃避风塘炒蟹的酒楼。
由于香江每年夏季都会受到台风的侵袭，因此维多利亚港内设有多个避风塘供船舶躲避台风及停泊。铜锣湾避风塘除了是游艇的停泊点之外，还以避风塘菜闻名，以味道辛辣浓郁的海鲜料理为主，其中避风塘炒蟹更是香江著名的地道美食，是许多人到维多利亚港必吃的一道菜。
内容未完，下一页继续阅读