温然来到一口大铁锅前，锅一热，碗里的黑色扁豆倾倒下来，翻炒几下，便出了滋滋的响声，冒着白烟，炒了一会儿，白烟变成了青烟。
仔细看着锅里的扁豆，待焦之际，大勺一捞，和一边的温酒倒在了一起。
“莫大娘，有过滤的东西吗？”看着那一碗扁豆和酒的混合物，温然问。
莫大娘忙说：“粗滤布吗？”
“可以。”温然点头。
莫大娘不敢耽搁，拔腿就走：“我这就给你找来。”
锅前的温然也没做停留，将棉籽倒入锅中，炒至焦，呈酱紫色，铲出，用擀杖碾碎。
“张婆，把筛网递给我下。”
张婆就在一旁候着，递过一个簸箕大的筛网。
温然将棉籽细心过滤，去壳留粉，放在一边备用，而后老葱取葱白，切段加水，在锅中慢煎。
“我找到粗滤布了。”莫大娘赶了回来。
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