张强一般不看萧寒做饭,他只管吃!不是没有兴趣,是他怕自己看了忍不住骂萧寒败家子,然后被这个败家子报复X的把菜全端走……
爆香了花椒大料,又扔进去几片老姜去腥,美中不足的是没有带葱,要不味道会更好一点。
让愣子把洗好的杂鱼倒进锅里,煎一下,再倒了一小点白酒,就可以加水开始炖了。
其实做鱼汤,最好是用热水!
因为那样熬出的鱼汤才会呈现正宗的N白sE,不过现在荒郊野外的,自然不能要求太多,凉水自然也凑合着用。
填了半锅多水,盖上锅盖,鱼汤就开始熬了起来!看着黑糊糊的铁锅,萧寒觉得如果有材料,他很想在锅边上糊几个饼子!
焦脆稣nEnG的玉米饼子,再配上鱼汤和烤鱼,那滋味,绝对回味无穷!
填上木头,鱼汤就不用人再去管了,萧寒转过头去,开始看小东他们处理那尾草鱼。
这条倒霉的草鱼也是不小,处理g净后,就直接被刀法最好的甲一分成麻将一样的小块。
小东拿着一把树枝,将鱼块全部穿起来,然后靠到火堆边上,一点点烘烤至金h,手法娴熟而优美。
“这么熟练,肯定不是烤一次两次的吧!”看着这几人分工明确,技艺娴熟的模样,萧寒突然想起当初汉中时,自己养的稻花鱼隔三差五总会莫名其妙的少上一些!
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