人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，眩晕等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
可是自古以来，食盐的官营除了让国家财政富裕之外，并未能让更多的百姓吃的上盐，官盐太贵，流通在民间的大多是私盐。而唐朝早期并未施行食盐官营，百姓却大多吃得起盐，盐价可始终不高，说明百姓能不能吃得起盐，跟是否由国家专营并无关系。反而由于国家的垄断致使盐价暴涨，苦了百姓
什么样的方式才是最正常的
毫无疑问，是竞争
竞争可以提升产品质量，可以降低产品价格，可以直接让百姓收益
食盐的产量越多，自然价格越便宜，老百姓才能都吃得起盐
于此想必，一些钱财的损失又算得了什么
更别说房俊本来就打算将这块利益让给皇帝和江南士族商贾，以此来分化江南士族的联盟。
有心眼灵活的人，估算这一大堆如山的海盐，已经大抵计算出每年一块盐场可以得到的收益。
心情振奋之余，也对房俊愈加敬畏。
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