李衍擅长画枯木竹石，善画墨竹，双钩竹尤佳，和赵孟頫、高克恭并称为元初画竹三大家。
人家著有《竹谱详录》，对于竹子的形态、性质、画法有详细的论述。
墨竹初师王澹游，后学文湖州，着色者师李颇，驰名当世。
后来鲜于伯几建议他以色代墨写竹，既而学李颇、黄筌父子双钩设色法。
他曾遍游东南山川林薮，后使交趾，深入竹乡，于竹之形色情状，辨析精到，是一位既具有深厚传统功力，又注意师法自然的画家。
元代画竹的风气很盛行，但画竹的大类中也有许多细微的讲究，比如有专画双钩竹，青绿设色，细笔渲染。
也有专画水墨竹，大笔渲染，有大写意的风度。
李衎则是水墨竹画的代表人物，在画竹上创立了独特的风格，形神兼备，追求蕴籍、自然、象征人物品德高洁的内在美。
李衎著有《竹谱》一书，是他生平画竹经验的总结，对不同地区各类竹的形色情状记述详细，对各类竹的各种画法也有详尽论述。
人家只是画竹子，可李衍却把关于竹子的一切，都研究的相当透彻。
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