虽然店面已经破败不堪，但里面却是收拾的相当干净，一对老夫妻在其中忙活，待有人来了便露出邻家叔婶的表情热情的招呼。
三才清楚的记得原先他随官家来的时候这里还是这对老夫妻亲自下厨，现在已经换了人，但味道却是比以前更好了。
炙肉便是烤肉，店中还提供小碗米饭，以及大小米水饭，茶水饭等等，图的就是一个解腻清爽。
赵祯进入店中挑了个不起眼的位置坐下，笑着对老人道：“老丈，来一份炙肉，再来一份炙皮！”
老人瞧了瞧赵祯的脸惊讶道：“吓！这不是赵掌柜的吗？最近又去何处做了生意？可还赚了？四郎！赵掌柜的来了，快些准备一份炙肉和一份炙皮！外加上两份茶水饭和绿菜！”
四周人听了这话便知晓是这店中的老主顾来了，只要是老主顾一来，这对老夫妻的声音便会显得格外热情。
边上的老婆子挥手打了一下老人的肩膀道：“又胡沁！着眼便能瞧出赵掌柜是发了财的，这还用问？赵掌柜咱们家小店多亏您照应，这才生意越来越好，这顿饭便算是老身请的了，敞开了吃便是，万万不敢客气。”
赵祯笑了笑点头道：“在西面发了笔小财，刚刚回了神都城，这不家都没回便向来祭这五脏庙了，你们家的炙肉我是思念的紧啊！”
老头拍了拍腿道：“我说什么来着？西面的吐蕃人定然不是我大宋的对手，这般的挑衅当真是螳臂挡车啊！只要是西去的客商就没有不赚大钱的，早知晓我也去西面做生意去了。”
随着老人的话四周的食客开始起哄：“老刘头你就别想这种好事了，你去西面作甚？难道是去买炙肉？那里的人可不缺炙肉嘞！”
老人笑道：“老汉不过是随便说说而已，诸位还当真了？”
蔡伯俙和三才两人无声的笑了笑，官家确实是在西北做了一趟生意，只不过这个生意有些大，大到让吐蕃人把国家都给赔了上去。
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