其实施粥也很有讲究，比如选地址，龙蛇混杂的地方不行，太偏僻的乡下没人来，最好是设在寺庙或者道路中间。熬粥的的灶要选用砖灶，耐久还灰尘少。但最重要的是孩童最不好维持秩序，所以一般让五人一队一起取粥，至于乞丐，则找到丐头组织，不能干扰其他的饥民。
颜家来京没多久，颜氏常常出去，她却不会带着解氏和窈娘，窈娘对这些事情还是听沈临风告诉她的。
然后，还孝敬给五城兵马司让他们帮忙维持秩序，总之耗费也算不得少。
但这些细节，她就不会随便告诉别人了。
卢扇儿自己曾经也穷过，她是自然愿意施粥的，可五十石实在是太多了。一石米平时约莫一两，灾年京中四五两一石，也就是每日至少十五两，这还不算其余面和小菜，一日就二十多两，她们跟着沈二夫人每日还要施粥十日，零零总总要花二百两。
现在还有一个多月就进腊月了，过年要用银钱的地方更多。
所以，卢扇儿就直接和沈二夫人道：“您和赵次辅的夫人一起施粥，我是个见不得大世面的，不如我就自个儿弄吧。”
在她这三位儿媳妇中，卢扇儿发现清大奶奶办事不娇气，为人倒也不错，倒是自己的得力助力，不像邵氏总是娇气的很，韩若华呢，是个一问摇头三不知的。
故而，她喊来清大奶奶，清大奶奶倒是的确有手段，还对卢扇儿道：“其实咱们也不必用自己的银子，我记得有几位商妇之前求而不见，如今让她们捐一些出来，太太只需在过年的时候请她们外厅坐坐，她们是很愿意的。”
“还能如此？”卢扇儿突然觉得其实这个后宅实在是藏龙卧虎，只不过表面上看起来大家似乎都千人一面。
清大奶奶笑道：“太太若是信任我，我都办好，也不必花家里的银钱。”
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