来这里的客人，至少在心中都是把自己当作伟大的人物，然後享受着里里外外的恭维、最後登上人生巅峰的。风花雪月之地，最重要的是什麽？面子！
哪有王l这样自己把脸伸到地上让别人踩的？
还不止一个人踩。
那人话音未落，又有人捧哏道：“老兄何出此言？如何只见了半面？”
那人叹了一口气说：“也是某无缘，今年矾楼店庆时，师师娘子出来大酬宾客，某曾见她一次。那时她用扇子遮住了一边脸，可不是只见了半面！”
竟然有几个人同时啧啧道：“老兄真是羡煞我等！这种福分，等闲是求不来的。也是某囊中羞涩，无法更上一层楼…”
矾楼的底楼是一般百姓的消费区，是真的酒楼。往上走，就是高消费场所，各种娱乐设施之发达，只有当事人才知道。那里钱不是钱，而只是一个数字。
当然，食品肯定是货真价实的。既然是酒楼，肯定要在“酒”的质量上面下功夫。如何在72家酒楼里脱颖而出？光靠美nV是不够的，因为高等级美nV不是一般民众能够消费得起的，而作为稀缺资源，美nV也不可能“泯然众人”，那样会失去神秘X。
只有酒菜好了，才能在第一层次上x1引消费者。而豪华酒店的群雄竞起，使市场竞争十分激烈，於是各家在酿酒方面力争出奇制胜，名酒辈出。张能臣曾写了一本《酒名记》，列举名酒210余种。
矾楼有自己的招牌，它酿制的“眉寿”与“和旨”特别有名，恐怕要相当於今天的“茅台”、“五粮Ye”的名气。
在经营上，矾楼雅俗兼顾，思想开放，具有很强的包容X。楼下厅院叫“门床马道”，面向平民大众。楼上设雅间阁子，可供高档消费，回廊间有陪宴nV郎随时听候召唤，俗称“点花牌”；权贵与款爷们上楼去歌舞宴乐谓之“登山”，若点到乐舞歌nV助兴，出价自然要高一些。
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