张五哥有些m不着头脑,“平日里都是凉拌或是炒着吃,怎么了?”
我将子切成均匀的薄片,在将茄片均匀的沾上面糊“可是啊,我却喜欢吃红烧的。”
先用油将裹了面糊的茄片炸的金黄酥软,再用西红柿和大蒜将炸好的茄盒回锅红烧,一道红白黄三色相间,香气喷鼻的红烧茄盒就热气腾腾地摆在桌上。递了双筷子给张五哥“尝尝看,怎么样?”
张五哥夹了一口在嘴里“不光看着好看,味道也真不错!”
我笑道“若是有人说只许炒着吃或是凉拌,你觉得怎样?”
张五哥搔搔脑袋“平常倒是习惯了那样的吃法,可是这红烧也可以啊?为什么不许呢?”
我敲敲盘子“因为他们觉得自古以来就不该这样吃啊!”
张五哥似乎有些明白了“那我在自己家吃也不碍着别人什么事儿啊!”
“那不就对了!可不就是不碍着别人什么事儿嘛!又何必在意呢!”我微微一笑。
张五哥哈哈一笑“卓家娘子,你可真是不一般!”
说笑间,我又将剩余的西红柿和着**蛋炒了,再把豆角切成细丝,用开水焯过凉拌,在加上一道小白菜汤,便招呼大家吃饭。
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