现在叶卫东已经明白，为什么叶秋要他关掉这家粥粉店了。毕竟，叶秋有那么一大笔钱，足以开一家大酒店了。
但是，宫廷菜这些，叶卫东只是听说过，却是没有吃过，更不会做。
“我现在有钱，而且，我知道那些已经失传的宫廷菜的秘方。”
叶秋知道，单是这两点，他就足以让宫廷菜做好。
金陵自古以来就是六朝古都，现在金陵的宫廷菜饭店也有好几家，有的生意很好，有的生意不行，关键就出在菜式做法上的不同。
无论是宫廷菜，还是国内八大菜系，又或者是国外的西餐，只有做得好吃，才会吸引到其他顾客。
如果做得不好吃，那些顾客吃一次就不想吃了。
现在在叶秋的脑海里面，他有国内八大菜系菜式详细做法，有国外西餐，包括最著名法国菜的做法。
叶秋觉得，无论是国内八大菜系，还是西餐那些，金陵这样的饭店太多，竞争太激烈。
但是，宫廷菜的饭店不是很多。
如果做的好吃，到时可以吸引到更多食客。
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